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Activités
Professionnelles : |
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Malgré le tourisme il existe
toujours une activité locale vivace imbriquée à
l'habitat.
Des agriculteurs exploitent
actuellement les terres du Passage.
Un ostréiculteur travaille à
demeure, sans oublier les nombreux d'autres
communes qui utilisent la cale pour rejoindre
leurs concessions.
Des pêcheurs de palourdes embarquent
de la cale ou de la "plage" pour atteindre les
vasières dès la marée descendante.
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À toutes ces activités de
loisirs ou professionnelles s'ajoutent sur la cale
les baigneurs (sans autorisations...) et les
pêcheurs à la ligne, certains jours on frise
l'embouteillage...
Tout ceci va entrainer des changements au cours de
l'année 2026 : des mouillages de Lasné devraient
être intégrés sur place dans la Rivière de Noyalo !
Idem pour les mouillages du Passage le long de la
D199... Ceci dans un souci d'environnement ? Pour
préserver les herbiers des zostères. Que fait-on
pour éviter le développement d'algues vertes ???
Le Passage fait partie de la "Route
de l'huître" on peut déguster les coquillages chez
Matéo et
Marine où des tables et du
muscadet vous attendent au bord du parc à
l'ancienne. Téléphones : 06 07 99 77 47 &
06 82 51 37 67. Yannick lui a pris sa
retraite.
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Parc
traditionnel |
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Depuis 2003, tout près du Passage, les anciens
marais de Lasné ont retrouvé leur vocation d'origine
: le sel. Grâce aux aides publiques Olivier CHENELLE avait pu restaurer les anciennes
salines et ajouter à son activité d'apiculteur celle
de paludier. Le sel naturellement récolté est
gris par sa richesse en oligo-éléments (magnésium,
fer, iode...) il n'a subit aucun traitement ni
rajout.
Aujourd'hui O. Chenelle est installé dans les marais
de Truscat, commune de Sarzeau.
Cette activité a été reprise ensuite par Nathalie
Krone.
Tous les amoureux de la vie sauvage sont les biens
venus dans les marais salants, mais afin de ne pas
nuire à l'équilibre fragile qui s'est instauré, il
est primordial de respecter les lieux et les
consignes. |
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SOMMAIRE |
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Dessin de
Charlotte
Brière |
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