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Activités
Professionnelles : |
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Malgré le tourisme il existe
toujours une activité locale vivace imbriquée à
l'habitat.
Deux agriculteurs exploitent
actuellement les terres du Passage.
Un ostréiculteur travaille à
demeure, sans oublier ceux d'autres communes qui
utilisent la cale pour rejoindre leurs
concessions.
De nombreux pêcheurs de palourdes
embarquent de la cale ou de la "plage" pour
atteindre les vasières dès la marée descendante.
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À toutes ces activités de
loisirs ou professionnelles s'ajoutent sur la cale
les baigneurs (sans autorisations...) et les
pêcheurs à la ligne, certains jours on frise
l'embouteillage...
Tout ceci va entrainer des changements au cours de
l'année 2026 : des mouillages de Lasné devraient
être intégrés sur place dans la Rivière de Noyalo !
Idem pour les mouillages du Passage le long de la
D199... Ceci dans un souci d'environnement ?
Le Passage fait partie de la "Route
de l'huître" on peut déguster les coquillages chez
Matéo et
Marine où des tables et du
muscadet vous attendent au bord du parc à
l'ancienne. Téléphones : 06 07 99 77 47 &
06 82 51 37 67. Yannick lui a pris sa
retraite.
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Parc
traditionnel |
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Depuis 2003, tout près du Passage, les anciens
marais de Lasné ont retrouvé leur vocation d'origine
: le sel. Grâce aux aides publiques Olivier CHENELLE avait pu restaurer les anciennes
salines et ajouter à son activité d'apiculteur celle
de paludier. Le sel naturellement récolté est
gris par sa richesse en oligo-éléments (magnésium,
fer, iode...) il n'a subit aucun traitement ni
rajout.
Aujourd'hui O. Chenelle est installé dans les marais
de Truscat, commune de Sarzeau.
Cette activité a été reprise ensuite par Nathalie
Krone.
Tous les amoureux de la vie sauvage sont les biens
venus dans les marais salants, mais afin de ne pas
nuire à l'équilibre fragile qui s'est instauré, il
est primordial de respecter les lieux et les
consignes. |
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SOMMAIRE |
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Dessin de
Charlotte
Brière |
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